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にゃこの家

もと家blog。いまは、アメショと黒猫の猫らが跳び回ってます♪
2016/02/28

「つくおき」始めました



「つくおき」とは、週末に平日の分をまとめてつくりおきをすること、
及びそのレシピ集です。
ふらっと、1月に本屋で買って以来、はまってます!
そして、はまっていることを友達にいうと、いまのところ100%「つくおき」という単語をみんな知ってます。
私はたまたま本屋で山積みになっているから目に留まったのですが、
はやっているようですね~

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料理本を買っても、だいたい2品くらい作ればいいところの私が
「私好みのレシピが多いかな?」
ぐらいの軽い気持ちで買ったのに、レシピのよさと、
日曜まとめてつくり→平日食べる、のよさにすっかり、どっぷりつかりました♪

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この手前の団子は、鳥肉団子です。
鶏ひき肉と、ひじき、えだまめ、そしてはんぺんがはいっており、
簡単・美味しい!!
奥は、サバを焼いた後、甘辛い味付けにしてます。

はまっている点は、
・いままで作らなかった方向性の料理で、美味しく、簡単!
・日曜の作り置きは、いままでカレーや煮物だったけど、10品くらいつくることで、
 お弁当も超豪華、水曜あたりまで、夕飯が小鉢たくさんの楽で、美味しく充実した夕飯になる。
・日曜の夜が、スポ根となる

3つ目が??ですよね^^;
いくら簡単料理とはいえ、10品も焼いたり、煮たり、あげたりすれば、
2時間は超えます。
こんなに多い品数を作ることは、お客さんがくるときでもしない、初めての経験!
ひたすらノックをするような、ひたすらダッシュをするような、そんなスポ根根性で
ひたすらきざむ、煮る、洗う、次の料理、切る、オーブンセット、というのが
とってもアドレナリンがでて楽しい+゚。*(*´∀`*)*。゚+
・・・わかってくれる人は少ないでしょうね。
なんか、無の境地で没頭できるんです。
たとえていうなら、草むしりとか、雑巾がけとかと同じ感じです!
・・・少し、理解者が増えたでしょうか??

作り終わったときは、力尽きてしまうので、
写真がぶれぶれぼけぼけなのは簡便してください。
いまは、写真より、さらに品数もふえ、手がかかる料理率も増えたので、
ますます、力つきて、写真を撮り直す気力はなく。。

ここまでで、ちっとも「つくおき」のよさを伝えられてないことに気が付きました。
今度、お弁当と、夕飯の写真が撮れたら紹介します!
それまでつくおきのの評価は、みなさん保留にしといてくださいね~

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ねーちゃんの願いを聞いてあげるがいい! byモモ



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2016/02/22

2月22日は猫の日

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何がもらえるのっ by銀子
ねこの日ってなあに?byモモ

何もありません!
通常営業です( ̄^ ̄)ゞ

うちは、銀モモのの誕生日も、我が家に来た日記念日も、なーんにもしません。
「もう何歳かあ」なんて話はするのですが、ほら、ねこらには記念日わからないし。。

ちなみに昨日は私の誕生日でした。
土日をあげて、お祝いしましたよ~♪
食べて飲んで遊んで+゚。*(*´∀`*)*。゚+

・・・いつもより、多めに銀モモをなでておきます。






2016/02/16

相変わらずな2ぴき

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愛してるわ~ by銀
私もよ byモモ


この冬もこたつモックを愛用中。
(こたつモックがなにかは、こちらの記事をどーぞ

とりあえず写真にあいそうなアテレコをいれてみましたが、
見つめあって愛を語らってるのではなく、緊張感をはらんだ見つめあいなのです。
すぐに、目線の応酬からパンチの応酬へ突入。

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あんまこっちによっかからないでっ by銀
おねえちゃん心せますぎなの byモモ


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ジャーブ by銀
この暴力ネコ(*`ω´*) byモモ

超スローなジャブの応酬を繰り返した後、この体制で2・3分止まってました。

2009年の秋から一緒に暮らし始めたので、同居生活6年ちょっと。
いまだに理解できないことが多いですΣ(´Д`*)











2016/02/12

あけましておめでとうございます・・・

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いつから旧正月制をとりいれたのか?という状態ですが、
久々久々に更新です。

今年の我が家の年賀状。
猫も人間も元気です!

すっかりblogから離れているので、以前は更新してないなりに書きたいできごとが起こると、
電車などで頭の中だけで文章は作成してたのに、
すっかりその習慣もなくなりました。。

「休止中」であって「やめたわけではない」と思ってはいるのですが^^;

次がいつかわからないので、よろしくお願いしますとは言えないのですが、
万が一こまめに更新するようになったら、その時はよろしくお願いします!

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■  猫の紹介

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銀子  2009.6.2生まれ。アメショー・メス 面倒見のよいお姉さん気質。 最近は人間まで仕切りだし、ちょっと面倒。
モモ 推定2009.9月頭生まれ。雑種・メス かなりの甘えっ子体質。 手がかかるけど、何でもストレートなので楽。

■  プロフィール

にゃこ

Author:にゃこ
ヘーベルでの新居生活を素敵にすべく日々奮闘・・・の日々は終り、いまは猫らとまったり中^^;
建築模様などはチューネン株娘にございます。ごった煮blogから家部門だけ独立させました。

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